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鲜豆浆 营养保健康

作者:admin 更新时间:2011-05-31 22:03

  豆浆东方人的伟大发明.对女人的滋补作用尤其明显。现代人十分崇尚健康,推崇绿色食品今天,很多乡村,都掀起了一股豆浆热潮,豆浆摊、豆浆店、超市货架等,随处可见豆浆的身影,成为很多女人的早餐必备饮品。

  相传为西汉淮南王刘安始创。刘安是大孝子,鲜豆浆起源于中国.其母患病期间,刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。

  制诸风热,本草纲目》记载:"豆浆---利水下气.解诸毒"延年秘录》上也记载豆浆"长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。"中医认为,常饮豆浆,对身体大有裨益!

  豆浆对心脑血管的作用儿童医院网上挂号

  豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,作为日常饮品.全面调节内分泌系统,降低血压血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,维护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为"心血管保健液"

  豆浆与糖尿病人

  不当的饮食往往会影响镁磷铜锌铬钴锗等元素的吸收,糖尿病大多是由于不科学的饮食临时积累造成的.最终导致糖尿病的发生。最近国外有学者研究证实,豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖尿病患者极其珍贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖

  鲜豆浆与女性养颜

  女性青春的流逝与雌激素减少密切相关。现代营养研究认为,科学研究认为.鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌子宫癌还有一定的预防作用,一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300~500毫升的鲜豆浆,可明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的

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